Bài giảng Công nghệ 8 - Tiết 33: Đồ dùng loại điện - Nhiệt

Nội dung tài liệu: Bài giảng Công nghệ 8 - Tiết 33: Đồ dùng loại điện - Nhiệt

1. m«n C«ng nghÖ 8
2. Em hãy cho biết những đồ dùng điện nào sau đây thuộc nhóm điện nhiệt? Vì sao? - Nồi cơm điện, bếp điện, Máy tắm nước nóng, ấm điện, bàn là điện, bình thủy điện, mỏ hàn điện là những đồ dùng thuộc nhóm điện nhiệt vì chúng biến đổi điện năng thành nhiệt năng. 220 V – 800 W 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3. Em hãy kể một số đồ dùng của gia đình loại điện – nhiệt mà em biết? Nguyên lí làm việc của chúng dựa vào đâu ?
4. K 220V Nguyên lí hoạt động của đồ dùng loại điện - nhiệt
5. K 220V Nguyên lí hoạt động của đồ dùng loại điện - nhiệt
6. Tiết 33: Bài 41. ĐỒ DÙNG LOẠI ĐIỆN-NHIỆT I. ĐỒ DÙNG LOẠI ĐIỆN-NHIỆT 1. Nguyên lí làm việc Dựa vào tác dụng nhiệt của dòng điện chạy trong dây đốt nóng, biến đổi điện năng thành nhiệt năng. Năng lượng đầu vào và đầu ra của đồ dung loại điện nhiệt là gì? Năng lượng đầu vào: Điện năng ; Đầu ra: Nhiệt năng.
7. - Dây đốt nóng được làm bằng gì? Dây điện trở làm bằng NikenCrom (Ni-Cr); PheroCrom (Fe-Cr) - Công thức tính điện trở của dây đốt nóng? l R = S - Yêu cầu kĩ thuật của dây đốt nóng là gì? Dây đốt nóng của bàn là điện, bếp điện dùng loại dây nào? Điện trở suất lớn, chịu nhiệt độ cao, thường làm bằng Niken-Crom.
8. 2. Daây ñoát noùng: a. Ñieän trôû cuûa daây ñoát noùng: l Công thức: R = S Trong đó: R là điện trở của dây đốt nóng. Đơn vị:  (OÂm) là điện trở suất của vật liệu dẫn điện làm bằng dây đốt nóng S là tiết diện của dây đốt nóng. l là chiều dài của dây đốt nóng
9. b) Các yêu cầu kỹ thuật của dây đốt nóng: - Làm bằng vật liệu dẫn điện có điện trở suất lớn - Chịu nhiệt độ cao
10. Nắp Dây đốt nóng Núm điều khiển Đế nhiệt độ Mô tả cấu tạo của bàn là điện? Dây đốt nóng được làm bằng gì?
11. II. Bàn là điện (Bàn ủi)): 1. Cấu tạo: Có 2 bộ phận chính là dây đốt nóng và vỏ bàn là. Dây đốt nóng : Được là bằng hợp kim Niken-Crom chịu nhiệt độ cao Nhiệt độ của dây Niken-Croâm vào khoảng bao nhiêu? 1000oC – 1100oC Vỏ bàn là gồm các bộ phận nào?
12. Đế Nắp b. Vỏ bàn là Gồm: đế và lắp -Đế được làm bằng gang hoặc hợp kim nhôm, được đánh bóng hoặc mạ Crôm. -Nắp được làm bằng đồng, thép mạ Crôm hoặc nhựa chịu nhiệt, trên có gắn tay cầm bằng nhựa cúng chiuh nhiệt.
13. 1. Nguyên lí làm việc: Dựa vào nguyên lí làm việc chung của đồ dung loại điện- nhiệt, nguyên lí làm việc của bàn là điện là khi đóng điện , dòng điện chạy trong dây đốt nóng tỏa nhiệt, nhiệt được tích vào đế của bàn là làm nóng bàn là. 3. Các số liệu kĩ thuật: Điện áp định mức: 127V; 220V Công suất định mức: 300w đến 1000w 4. Sử dụng: - Sử dụng đúng điện áp định mức của bàn là -Không để mặt đế của bàn là trực tiếp xuống bàn - Nhiệt độ phải phù hợp với vải
14. III. NỒI CƠM ĐIỆN: 1) Cấu tạo:  Nồi cơm điện có 3 bộ phận chính: vỏ nồi, soong và dây đốt nóng. Cấu tạo nồi cơm điện gồm mấy bộ phận chính ?
15. III. NỒI CƠM ĐIỆN: 1) Cấu tạo:  Nồi cơm điện có 3 bộ phận chính: vỏ nồi, soong và dây đốt nóng. - Vỏ nồinồi có có hai mấy lớp, lớp giữa ? haiLớp lớp bông có bông thuỷ thuỷ tinh dùng để cách nhiệt. tinh ở giữa 2 lớp vỏ của nồi cơm điện có chức năng gì ?
16. CănVì nồi cứ cơm vào điện cấu có tạo lớp vỏ bông nồi, thuỷ em tinh hãy ở giảigiữa thích hai lớp tại vỏ sao dùng sử đểdụng cách nồi nhiệt cơm đi rađiện bên ngoài , nên nhiệt được tập trung vào bên tiếttrong kiệm nồi điệnlàm cơm năng mau hơn chín. bếp điện ?
17. III. NỒI CƠM ĐIỆN: 1) Cấu tạo:  Nồi cơm điện có 3 bộ phận chính: vỏ nồi, soong và dây đốt nóng. - Vỏ nồi có hai lớp, giữa hai lớp có bông thuỷ tinh dùng để cách nhiệt. - SoongSoong được được làm bằnglàm hợpbằng kim hợp nhôm. kim gì ? - Dây đốt nóng được làm bằng hợp kim niken – crom, gồm dây đốt nóng chính và dây đốt nóng phụ.
18. III. NỒI CƠM ĐIỆN: 1) Cấu tạo:  + Dây đốt nóng chính được đặt sát đáy nồi, dùng ở chế độ nấu cơm. Dây đốt nóng phụchính được được đặt đặt ở ởđâu đâu và và+ cóDây chức đốt nóng năng phụ gì được? gắn vào thành nồicó chứcđược dùngnăng ở gì chế ? độ ủ cơm. Dây đốt nóng phụ Dây đốt nóng chính
19.  NgoàiNgoài ra các còn bộ có phậnđèn báo trên hiệu nồi và cơm mạch điện tự động để thực hiện các chế độ nấu, ủ, hẹn còn có thêm các bộ phân nào ? giờ
20. 2) Các số liệu kĩ thuật:  - Điện áp định mức: 127 – 220v. - Công suất định mức: 400 – 1000W. - DungTrên nồitích cơmsoong: điện 0,75 có – 2,5những l. số liệu kĩ thuật gì ?
21. 3) Sử dụng:  Cần sử dụng đúng với điện áp định mức của nồi cơm điện và bảo quản nơi khô ráo. Theo em sử dụng nồi cơm điện thế nào là hợp lí ?
22. CỦNG CỐ §å dïng lo¹i Em®iÖn hãy -chonhiÖt biết bµn lµ ®iÖn, bÕp ®iÖn,nguyên nåi lí làm c¬m việc ®iÖn Bµn lµ ®iÖn của bàn là điện,Nåi c¬m ®iÖn - D©y ®èt nãng bếp điện, nồi -cơmD©y ®èt nãng CÊu t¹o - Vá: §Õ vµ n¾p điện ? -Vá nåi; - Soong Em hãy cho biết số Khi ®ãng ®iÖn dßng ®iÖn ch¹y trong d©y Nguyªn lÝ Cấu tạo®èt bànnãng, là biÕn liệu ®æi ®iÖn kĩ thuật n¨ng thµnh của nhiÖt lµm viÖc điện, bếpn¨ng điện, bàn là điện, bếp nồi cơm-§ iÖnđiện ¸p ®Þnh gồm møc:điện, nồi cơm -điện§iÖn ¸p ®Þnh møc : Sè liÖu những127V; bộ 220V phận ? 127V; 220V kü thuËt -C«ng suÊt ®Þnh -C«ng suÊt ®Þnh chínhmøc:300W_1000W nào ? møc: 400W-1000W
23. Daây ñoát noùng Thaân beáp Ñeøn baùo Coâng taéc ñieàu chænh nhieät ñoä
24. ??? - Daây ñoát noùngBeáp thöôøng ñieän goàm laøm maáy baèng boä hôïp kim gì? phaän chính? Boä phaän naøo  Thöôøng ñöôïcĐặ laømc điể baèng:m của hôïp bếp kim điện Niken -Croâm (Ni-Cr), gioáng baøn laø ñieän? PheâroCroâm (Fe-Cr),ki daâyểu h Mayở? -so (Cu-Ni-Zn) - Beáp ñieän coù maáy kieåu: Beáp ñieän coù hai kieåu: Beáp ñieän kieåu kín; Beáp ñieän kieåu hôû
25. I.ÑOÀ DUØNG LOAÏI ÑIEÄN NHIEÄT: II. BAØN LAØ ÑIEÄN (BAØN UÛI ÑIEÄN): III. BEÁP ÑIEÄN: Daây ñoát noùng 1.Caáu taïo: Beáp ñieän coù hai boä phaän chính: - Daây ñoát noùng - Thaân beáp Thaân beáp a. Beáp ñieän kieåu hôû: Daây ñoát noùng cuûa beáp ñieän kieåu hôû ñöôïc quaán thaønh loø xo,ñaët vaøo raõnh cuûa thaân beáp (ñeá) laøm baèng ñaát chòu nhieät. Hai ñaàu daây ñoát noùng ñöôïc luoàn trong chuoãi söù haït cöôøm
26. I.ÑOÀ DUØNG LOAÏI ÑIEÄN NHIEÄT: II. BAØN LAØ ÑIEÄN: Daây ñoát noùng III. BEÁP ÑIEÄN: Thaân beáp 1.Caáu taïo: a. Beáp ñieän kieåuĐặ hôûc đi:ểm của bếp điện b. Beáp ñieän kieåu kín:ki ểu kín? Daây ñoát noùng ñöôïc ñuùc kín trong oáng ñaët treân thaân beáp laøm baèng nhoâm, gang hoaëc saét Ñeøn baùo Coâng taéc ñieàu chænh nhieät ñoä
27. So saùnh hai loaïi beáp ñieän treân ,theo em söû duïng beáp ñieän naøo an toaøn hôn: ❖Gioáng nhau: Treân thaân beáp cuûa beáp ñieän coù ñeøn baùo hieäu, coâng taéc ñieàu khieån nhieät ñoä theo yeâu caàu söû duïng . ❖ Khaùc nhau: Ở bếp điện kiểu kín, daây ñoát noùng ñöôïc ñuùc kín trong oáng coù chaát chòu nhieät vaø caùch ñieän bao quanh daây maø beáp ñieän kieåu hôû khoâng coù. ❖ Neân söû duïng loaïi beáp ñieän kieåu kín an toaøn hôn.
28. I.ÑOÀ DUØNG LOAÏI ÑIEÄN NHIEÄT: II. BAØN LAØ ÑIEÄN: III. BEÁP ÑIEÄN: 1.Caáu taïo: 2. Caùc soá lieäu kyõ thuaät: -Ñieän aùp ñònh möùc :127V ; 220V -Coâng suaát ñònh möùc : töø 500W ñeán 2000W 3. Söû duïng: SGK
29. Naép Soong Voû noài Nuùt baám
30. I.ÑOÀ DUØNG LOAÏI ÑIEÄN NHIEÄT: II. BAØN LAØ ÑIEÄN: III. BEÁP ÑIEÄN: IV. NOÀI CÔM ÑIEÄN Noài côm ñieän goàm coù 1.Caáu taïo: maáy boä phaän? Caáu Noài côm ñieän coù taïoba boä cuûa phaän töøng boä chính : phaän? -Voû noài -Soong -Daây ñoát noùng
31. I.ÑOÀ DUØNG LOAÏI ÑIEÄN NHIEÄT: II. BAØN LAØ ÑIEÄN: III. BEÁP ÑIEÄN: IV. NOÀI CÔM ÑIEÄN 1.Caáu taïo: a.Voû noài : Coù hai lôùp, giöõa hai lôùp coù boâng thuûy tinh caùch nhieät b.Soong : Ñöôïc laøm baèng hôïp kim nhoâm, phía trong ñöôïc phuû moät lôùp men ñaëc bieät ñeå côm khoâng bò dính vôùi soong
32. I.ÑOÀ DUØNG LOAÏI ÑIEÄN NHIEÄT: II. BAØN LAØ ÑIEÄN: III. BEÁP ÑIEÄN: IV. NOÀI CÔM ÑIEÄN 1.Caáu taïo: a.Voû noài : b.Soong : Ñaëc ñieåm cuûa daây ñoát noùng c.Daây ñoát noùngtrong : noài côm ñieän? Coù gì Ñöôïc laøm baèng hôïp kim Niken – Croâm, goàm daây ñoátkhaùc noùng so chínhvôùi beáp vaø daâyñieän? ñoát noùng phuï
33. So saùnh daây ñoát noùng chính vaø daây ñoát noùng phuï? -Daây ñoát noùng chính coâng suaát lôùn ñöôïc ñuùc kín trong oáng saét hoaëc maâm nhoâm (coù hai chaát chòu nhieät vaø caùch ñieän bao quanh daây) ñaët saùt ñaùy noài, duøng ôû cheá ñoä naáu côm -Daây ñoát noùng phuï coâng suaát nhoû gaén vaøo thaønh noài ñöôïc duøng ôû cheá ñoä uû côm
34. I.ÑOÀ DUØNG LOAÏI ÑIEÄN NHIEÄT: II. BAØN LAØ ÑIEÄN: III. BEÁP ÑIEÄN: IV. NOÀI CÔM ÑIEÄN Khi söû duïng noài côm ñieän 1.Caáu taïo: Giaûi thích yù nghóa caùc soá lieäucaàn kyõchuù thuaät? yù ñieàu gì 2. Caùc soá lieäu kyõ thuaät: - Ñieän aùp ñònh möùc: 127V; 220V - Coâng suaát ñònh möùc: töø 400W ñeán 1000W - Dung tích soong: 0.75L ; 1L ; 1.5L ; 1.8L ; 2.5L 3. Söû duïng: - Caàn söû duïng ñuùng vôùi ñieän aùp ñònh möùc cuûa noài côm ñieän vaø baûo quaûn nôi khoâ raùo
35. 1 D AÂ Y Ñ I EÄ N T R ÔÛ  2 N I K E N C R OÂ M  3 R Ô L E N H I EÄ T  4 B AØ N UÛ I  5 Ñ I EÄ N N AÊ N G  6 N H I EÄ T N AÊ N G  7 B UÙ T T H ÖÛ Ñ I EÄ N  8 B EÁ P Ñ I EÄ N  9 N OÀ I C Ô M Ñ I EÄ N   Ñ I EÄEÄ NN N N H H I T EÄEÄ TI
36. 1. Ñoïc tröôùc baøi 43: Thöïc haønh Baøn uûi – Beáp ñieän – Noài côm ñieän. 2. Moãi nhoùm chuaån bò: -1 baøn uûi ; 1 beáp ñieän ; 1 noài côm ñieän - Phieáu thöïc haønh ôû muïc 3 trang 150 SGK.