Bài giảng Hóa học 8 - Bài 41: Độ tan của dung dịch

Nội dung tài liệu: Bài giảng Hóa học 8 - Bài 41: Độ tan của dung dịch

1. KIỂM TRA BÀI CŨ: Câu 1: Em hãy nêu khái niệm chất tan, dung môi và dung dịch. Trong VD sau: Hòa tan 10g NaCl vào 100ml nước. Đâu là chất tan, dung môi, dung dịch? Câu 2: Làm bài tập 3 sgk trang 138
2. Đáp án: Câu 1: - Chất tan là chất bị hòa tan trong dung môi. - Dung môi là chất có khả năng hòa tan chất khác để tạo thành dung dịch. - Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung môi và chất tan. - Trong Vd: Chất tan là 10g NaCl, dung môi là 100ml H2O, dung dịch là dung dịch sau khi hòa tan hoàn toàn 10g NaCl vào 100ml H2O. Câu 2: a, Ta thêm nước vào dd NaCl bão hòa và khuấy đều. b, Ta thêm NaCl từ từ vào dd cho tới khi NaCl không tan nữa. Lọc qua giấy lọc, phần nước lọc thu được là dd bão hòa
3. TIẾT 50: CHỦ ĐỀ DUNG DỊCH ( HỌC BÀI 41)
4. I. CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN II. ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC
5. I. CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN 1. Thí nghiệm về tính tan của chất: * Thí nghiệm 1 : - Tiến hành thí nghiệm: + Lấy một lượng nhỏ CaCO3 vào nước cất của cốc 1, lấy một lượng NaCl vào nước cất của cốc 2. Lắc mạnh cả 2 cốc.
6. Nhận xét: - Muối CaCO3 không tan trong nước. - Muối NaCl tan được trong nước.
7. KẾT LUẬN - Có chất tan và có chất không tan trong nước - Có chất tan nhiều và có chất tan ít trong nước
8. 2. Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối:
9. Các em đã được học các loại hợp chất nào rồi? Oxit Tính tan của một số Axit axit; bazơ; muối trong Bazơ nước như thế nào? Muối Chúng ta cùng tìm hiểu
10. H+ BaSO4 K K
11. Màu sắc của một số chất AgCl BaSO4 PbS CuS CuCl Fe(OH) Cu(OH) 2 3 2 Al(OH)3
12. Tính tan một số chất (học nhanh) Axit: Hầu hết các axit đều tan trừ axit silisic ( H2SiO3) Bazơ: Phần lớn bazơ không tan trừ: LiOH; KOH; NaOH; Ba(OH)2; Ca(OH)2 Lỡ Khi Nào Bạn Cần Muối: - Các muối luôn hòa tan là muối nitrat và muối axit - Các muối Clorua, sunfat phần lớn tan Trừ bạc, chì clorua → Tức là muối bạc clorua, muối chì clorua không tan Bari, chì sunfat → Tức là muối bari sunfat và muối chì sunfat không tan - Các muối không hòa tan là muối Cacbonat và muối photphat, trừ kiềm, amoni → chỉ có muối mà kim loại là K, Na, Li hoặc [NH4]+ mới tan
13. II. Độ tan của một chất trong nước: 1. Định nghĩa: Độ tan ( ký hiệu là S) của một chất trong nước là số gam chất đó hòa tan trong 100gam nước để tạo thành dung dịch bão hòa ở một nhiệt độ xác định. S là độ tan mchất tan . 100 mchất tan là khối lượng chất tan S =mdung môi mdung môi là khối lượng dung môi
14. 2. Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan: a. Độ tan của chất rắn:
15. Số g chất tan/100g nước Em có nhận xét gì về độ tan của chất rắn trong nước khi nhiệt độ tăng? t0 ( C)
16. a. Độ tan của chất rắn: - Hầu hết độ tan của các chất rắn tăng khi nhiệt độ tăng.
17. b. Độ tan của chất khí:
18. Em có nhận xét gì về độ tan của chất khí trong nước khi nhiệt độ tăng?
19. Khí 1 Nước 2 3 Theo em trong các trường hợp trên thì trường hợp nào chất khí tan nhiều nhất? Vì sao?
20. . b. Độ tan của chất khí: - Khi nhiệt độ càng tăng thì độ tan của chất khí trong nước càng giảm. - Khi áp suất càng tăng thì độ tan của chất khí trong nước càng tăng
21. Củng cố
22. Tại sao khi mở nắp chai nước ngọt thì có ga?
23. Trả lời Tại nhà máy, khi sản xuất người ta nén khí cacbonic vào các chai nước ngọt ở áp suất cao rồi đóng nắp chai nên khí cacbonnic tan bão hòa vào nước ngọt. Khi ta mở chai nước ngọt áp suất trong chai giảm, độ tan của khí cacbonic giảm nên khí cacbonic thoát ra ngoài kéo theo nước.
24. Muốn bảo quản tốt các loại nước có ga ta phải làm gì?  Bảo quản ở nhiệt độ thấp nhằm tăng độ tan của khí cacbonic.  Đậy chặt nắp chai nhằm tăng áp suất.
25. Em hãy giải thích tại sao trong các hồ cá cảnh hoặc các đầm nuôi tôm người ta phải “Sục” không khí vào hồ nước?
26. Đáp án Do khí oxi ít tan trong nước nên người ta “Sục” không khí nhằm hòa tan nhiều hơn khí oxi giúp tôm, cá hô hấp tốt hơn. Từ đó nâng cao năng suất.
27. TỔNG KẾT I. CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN - Có chất tan và chất không tan trong nước - Có chất tan nhiều và có chất tan ít trong nước II. ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC * các yếu tố ảnh hưởng đến độ tan của một chất - Độ tan của chất rắn phụ thuộc vào nhiệt độ -Độ tan của chất khí phụ thuộc vào nhiệt độ và áp suất
28. HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ • Học thuộc bài • Làm bài tập 1, 2, 3, 4, 5 (SGK/142) • Đọc trước nội dung bài 42.