Bài giảng Hóa học 8 - Tiết 2: Chất

Nội dung tài liệu: Bài giảng Hóa học 8 - Tiết 2: Chất

1. CHƯƠNG I: CHẤT – NGUYÊN TỬ - PHÂN TỬ
2. CHƯƠNG I: CHẤT – NGUYÊN TỬ - PHÂN TỬ TIẾT 2: CHẤT( Học mục I, II) I. Chất có ở đâu? 1. Phân loại vật thể + Vật thể tự nhiên (các sinh vật, ao, hồ, núi, ): gồm có một số chất khác nhau: ví dụ cây mía có đường, nước, chất xơ, + Vật thể nhân tạo (các loại đồ dùng, ) được làm từ vật liệu (đều là chất hay hỗn hợp các chất): ví dụ: xe đạp được làm từ sắt, nhôm, chất dẻo, cao su, 2. Chất có trong các vật thể (chất tạo nên vật thể, ở đâu có vật thể, ở đó có chất ). Đáp án bài tập 3 trang 11sgk phần a, e a, cơ thể người (vật thể ) nước (chất) e, xe đạp (vật thể ) sắt, nhôm, cao su (chất)
3. II. Tính chất của chất 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định . - Tính chất vật lý : Trạng thái (rắn , lỏng, khí ), màu mùi , vị , nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi , D, tính dẫn nhiệt , điện - Tính chất hoá học : Khả năng biến đổi thành chất khác, cháy được , bị phân huỷ . Cách xác định tính chất của chất . a, Quan sát : chỉ nhận ra tính chất bề ngoài . VD: quan sát kĩ đồng chỉ biết nó có ánh kim, màu đỏ , nhôm màu trắng b, Dùng dụng cụ đo: biết được to nóng chảy, nhiệt độ sôi , D, ví dụ : Nhiệt độ sôi của nước cất 100 độ C, nhiệt độ n/c của lưu huỳnh: 113 độ C. c, Làm thí nghiệm biết tính tan, tính dẫn điện, nhiệt , tính cháy được .
4. 2. Việc hiểu tính chất của chất có lợi gì ? a, Giúp phân biệt được chất này với chất khác Ví dụ : Cồn và nước đều là chất lỏng không màu nhưng cồn cháy được . b, Biết cách sử dụng các chất . Ví dụ: Biết axit sunfuric đặc gây bỏng, cháy da thịt, vải, cần phải tránh dây nó vào người, áo quần. c, Biết ứng dụng chất thích hợp trong sản xuất và đời sống .
5. Bài 1:Hãy phân biệt từ nào gạch chân chỉ vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo hay chất trong các câu sau: – Trong quả chanh có nước, axit xitric (có vị chua) và một số chất khác. – Cốc bằng thuỷ tinh dễ vỡ so với cốc bằng chất dẻo. – Thuốc đầu que diêm được trộn một ít lưu huỳnh. – Quặng apatit ở Lào Cai có chứa canxi photphat với hàm lượng cao. – Bóng đèn điện được chế tạo từ thuỷ tinh, đồng và vonfam (một kim loại chịu nóng, làm dây tóc) Đáp án: STT vật thể tự nhiên vật thể nhân tạo Chất 1 quả chanh axit xitric, và một số chất khác 2 Cốc thuỷ tinh , chất dẻo. 3 que diêm lưu huỳnh. 4 Quặng apatit canxi photphat 5 Bóng đèn điện thuỷ tinh, đồng và vonfam
6. Bài 2: Một bạn HS làm thí nghiệm sau: Cho vài viên kẽm và ống nghiệm chứa dung dịch axit clohiđric được kẹp trên giá đỡ thì có khí hiđro bay ra ngoài và dung dịch chứa kẽm clorua trong suốt. Hãy cho biết đâu là chất? Đâu là vật thể trong các từ gạch chân. Đáp án: STT Vật thể Chất 1 viên kẽm kẽm 2 ống nghiệm axit clohiđric 3 giá đỡ khí hiđro 4 kẽm clorua