Bài giảng Hóa học 8 - Tiết 3: Chất (Tiếp theo)

Nội dung tài liệu: Bài giảng Hóa học 8 - Tiết 3: Chất (Tiếp theo)

1. TIẾT 3: CHẤT (Học mục III) Kiểm tra bài cũ : Căn cứ vào tính chất nào mà: a) Đồng, nhôm được dung làm ruột dây điện; còn chất dẻo, cao su được dùng làm vỏ dây? b) Bạc dùng để tráng gương? c) Cồn được dùng để đốt? Yêu cầu học sinh hoàn thành cá nhân Đáp án: a) Căn cứ vào tính dẫn điện của đồng và nhôm nên được sử dụng làm dây dẫn điện còn chất dẻo, cao su không dẫn điện nên được dùng làm vỏ dây. b) Căn cứ vào tính chất bạc có ánh kim và phản xạ tốt nên dùn để tráng gương c) Căn cứ vào tính chất cồn cháy được, khi cháy tỏa nhiều nhiệt nên cồn được dùng để đốt.
2. TIẾT 3: CHẤT (Học mục III) III, Chất tinh khiết
3. 1) Hỗn hợp : Gồm hai hay nhiều chất trộn lẫn vào nhau Ví dụ: nước khoáng, nước tự nhiên, hỗn hợp muối lẫn cát, 2) Chất tinh khiết (nguyên chất): Chỉ có một chất, không có lẫn chất nào khác Ví dụ: nước cất, đường tinh khiết, muối tinh khiết, - Chỉ có chất tinh khiết mới có những tính chất nhất định . Ví dụ: Nước cất (chất tinh khiết) luôn có : nhiệt độ nóng chảy = 0 0C , nhiệt độ sôi = 100 0C , D = 1g/ml
4. 3) Tách chất ra khỏi hỗn hợp - Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lý (Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, tính tan ) có thể tách một chất ra khỏi hỗn hợp. - Ví dụ : Tách muối ăn ra khỏi dung dịch nước muối (dựa vào nhiệt độ sôi) : đun sôi dung dịch nước muối , nhiệt độ sôi của nước < nhiệt độ sôi của muối ăn (14500C), nước bay hơi hết ta thu được muối ăn kết tinh
5. - Bài tập1 (bài 6 tr11 SGK) Đáp án: Dùng ống thổi, thổi hơi từ miệng vào ống nghiệm đựng nước vôi trong, nếu thấy nước vôi trong vẩn đục thì chứng tỏ trong hơi thở của chúng ta có khí cacbonic. - Bài tập2( bài tập 2.8 sách bài tập Hóa trang 4) Đáp án: Đem hỗn hợp cồn và nước đun lên đến 80oC, cồn có nhiệt độ thấp hơn nước nên sẽ bay ra. Hơi cồn được dẫn qua ống làm lạnh sẽ ngưng tụ lại thành những giọt cồn lỏng. Giữ được nhiệt độ ở trên 80oC một vài độ đến khi không còn hơi cồn thì dừng lại. Bài tập 3 (Bài tập 7a trang 11 SGK): hãy kể hai tính chất giống nhau và hai tính chất khác nhau giữa nước cất và nước khoáng. - Giống nhau : thể lỏng, không màu - Khác nhau : Về nhiệt độ sôi , nhiệt độ nóng chảy, D, (như ở ví dụ trên)